它是我心目中深圳最好吃的村,超多平靓正美食

日期:2021-04-15 11:25:59 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:790

新洲它是我心目中深圳最好吃的村不接受反驳1.少见的福建私房菜开在小区里的福建私房菜,卖了11年的茶叶,在4年前才加上了私房菜。每天只做4张桌。想吃得提前预约,不然容易扑个空。招牌姜母鸭,在福建,那是冬

新洲

它是我心目中深圳最好吃的村

不接受反驳

它是我心目中深圳最好吃的村,超多平靓正美食(图1)

1.少见的福建私房菜

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开在小区里的福建私房菜,卖了11年的茶叶,在4年前才加上了私房菜。每天只做4张桌。想吃得提前预约,不然容易扑个空。招牌姜母鸭,在福建,那是冬天一定要吃上一顿的,红面番鸭被老姜、红米酒、麻油炖的入味,轻挑肉即散,姜味也很有分寸的将鸭腥盖过。

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因为深圳能吃到福建私房菜的地方不多,所以店里的食材,大多是师傅从福建乡下背回深圳,少见又独特。福建一大招牌土笋冻,在店里也能吃到。沙虫制成果冻,爱的人多,讨厌的也多,好奇味道的朋友可以试试看。

营业时间 -

2.深大学姐的糯米糍

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提起颜姐,深大的朋友都不陌生。藏在桂庙的小巷子里,去年老板在福田开了间酒汤鸡,把糯米糍也带来了,依旧是熟悉的6色口味,3色团子可选。

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颜姐的另一个老板身份是深大人吃了10年的妈妈厨房,后来因为铺租等问题关了老店,在大家的呼唤声中又在新洲重新开铺。主打酒汤鸡火锅,改良自客家人份黄酒鸡。有3个标志,药膳汤,黄酒煮,脆皮鸡。开煮前,店员会先在锅底中倒入整瓶客家老牌酒厂自酿黄酒。

营业时间 -

3.新洲第1批网红烧烤

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这大概是新洲聚集了最多东北人的烧烤店,熟悉新洲的朋友都听过它,主打招牌是一锅哈尔滨涮毛肚,几乎每桌一锅。烤菠萝、烤酸菜也推荐,吃完烤串后来口,很解腻~

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4.陆河人的小饭堂

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新洲村住着许多陆河人,在巷子里都能找到陆河客家味道。中午时间卖菜茶,晚上时间卖菜粄。菜饭14元/个人,配菜、擂茶随便打,目标只有1个,管饱,所以附近很多老乡中午都会过来帮衬。

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菜粄虽是他家招牌,但只有晚上才卖。菜粄也是是陆河的特色小吃,用粄皮包有蒜苗、豆腐干等馅料。

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5.小巷里的西安小吃店

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这家店是新洲老陕推荐的,开在新洲一条小巷子里,一不小心就很容易错过。2007年开业至今,店里就3个人,做的菜也始终就是那几道招牌面食,但每个人有各自拿手的菜。

西安饸饹,2种吃法:

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陕西从南到北跨越了3个气候带,荞麦品种不同、所以饸饹面的吃法也各有特色,这家店做的就是关中吃法的饸饹。饸饹是荞麦面做的,不能用擀面杖擀,得用“饸饹床”压出来,因此饸饹床还是老板从老家带过来的。

店里的饸饹面有2种做法:汤的和干调,干调就是干拌饸饹。我个人是更爱干拌的,辣子油的香气在逐渐搅拌种散发出来,油亮亮的裹满每一根面

营业时间 -

6.纯手工0添加裸蛋糕烘焙—马卡烤箱

深圳最好吃的纯手工裸蛋糕

一开始只靠街坊邻居的帮衬

后来逐渐有了名气

主营纯手工0添加裸蛋糕

非常受现在深圳人的欢迎

因为他们家的蛋糕一点都不甜腻

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水果超多,非常清爽

再加上他们家只用进口动物奶油

口感非常顺滑轻盈

家里有老人孕妇小孩吃他们家的准没错

不含一点添加剂

采用的都是纯天然的材料,非常放心

他们家蛋糕款式也很多

还有下午茶供应

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