非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了

日期:2021-04-15 11:22:59 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:670

非常好吃的圆饼,不用水不油炸,非常的松软可口,想吃的朋友跟着下边步骤学习吧制作方法:1、碗内加入3大勺面粉,3克酵母,两勺白糖,一起搅拌均匀,再加入3勺的纯牛奶,再打入2个鸡蛋2、搅拌均匀揉成面团,揉

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图1)

非常好吃的圆饼,不用水不油炸,非常的松软可口,想吃的朋友跟着下边步骤学习吧

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图2)

制作方法:1、碗内加入3大勺面粉,3克酵母,两勺白糖,一起搅拌均匀,再加入3勺的纯牛奶,再打入2个鸡蛋

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图3)

2、搅拌均匀揉成面团,揉的时候手上抹点油,防止沾手,揉好后盖上保鲜膜,醒到2倍大小

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图4)

3、醒好的面团来回在案板上摔打10次左右排气,用擀面杖擀成长条状,对叠在一起

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图5)

4、堆叠成这个形状

非常好吃的圆饼,揉好后盖上保鲜膜,依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了(图6)

4、继续擀开,再重复刚才的动作5次左右

5、案板上抹点油,将擀开的面片卷成长条

6、再切成大小均匀的小块

7、把小块揉成小馒头形状,再擀成小圆饼

9、依次放在饼铛上煎至熟透就可以出锅了

本文相关词条概念解析:

饼铛

饼铛bǐngchēng,烙饼用的平底锅。

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