盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻

日期:2021-04-08 11:04:24 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:104

盐焗虾:咸香鲜嫩,怎么吃都不腻这么做的盐焗虾鲜香无比!收藏本菜谱盐焗虾图文宸·羽大虾400g蒜末适量姜末适量葱花适量泡椒适量盐适量花椒粉1匙胡椒粉1匙五香粉1匙料酒半勺酱油适量蚝油适量鸡精少许1. 虾

盐焗虾:咸香鲜嫩,怎么吃都不腻

这么做的盐焗虾鲜香无比!

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图1)

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盐焗虾

图文宸·羽

大虾400g蒜末适量姜末适量葱花适量泡椒适量盐适量花椒粉1匙胡椒粉1匙五香粉1匙料酒半勺酱油适量蚝油适量鸡精少许

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图2)

1. 虾清洗干净,用盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒腌制20分钟。

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图3)

2. 取一张锡纸,将腌制入味的虾平摆在锡纸上。

3. 折叠后边口密封好。

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图4)

4. 锅中放入盐,炒热。

5. 将包裹好的虾放入锅内,表面用盐盖住。

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图5)

6. 小火焖8~10分钟即可。

7. 打开锡纸,虾已熟了,装盘备用。

8. 碗中准备姜末、蒜末、葱花、泡椒。

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图6)

9. 炝入热油。

10. 放入酱油、蚝油、鸡粉拌匀,做一个蘸酱。

盐焗虾,咸香鲜嫩,怎么吃都不腻(图7)

11. 成品。这么做的盐焗虾鲜香无比。

~~ By 宸·羽 ~~

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本文相关词条概念解析:

适量

适量,指数量适宜;适当的数量。【释义】自动控制数量的标准。【示例】为健康着想,饮酒要适量,而不宜过度。翁偶虹《北京话旧·货声》:“冬季豌豆糕……用俩竹签戳取于碟,论个不论块,戳时口中念‘一对来,两对来’,适量而止,洒以白糖及红糖卤,亦别具风味。

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