家乐福各大门店线上线下,龙舟四角粽,李子柒龙舟飘香粽
日期:2021-04-08 10:49:22 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:256
仲夏端午谓五月五日也。俗重此日也,与夏至同。风土记端午节一词最早就出现在西晋的《风土记》中在中国已经有一千多年的历史经久不衰如今端午节将近,在美食博主李子柒的老家,老人们已经开始浸糯米、裹粽子,系成一
”仲夏端午谓五月五日也。
俗重此日也,与夏至同。
风土记
端午节一词
最早就出现在西晋的《风土记》中
在中国已经有一千多年的历史
经久不衰
如今端午节将近,在美食博主李子柒的老家,老人们已经开始浸糯米、裹粽子,系成一提,赶着节前送到亲戚朋友家。
到了端午,挂菖蒲,悬艾草,撒雄黄,看龙舟,吃粽子,一天热闹又开怀。
这次,李子柒顺应时节做出了备受称赞的美食—古色古香的龙舟粽。
用原始天然的时令食材,呈现美好的味道,入口香滑,糯香四溢,让我们看到了坚守传统的美好。
李子柒龙舟飘香粽
授权 端午节限定粽款
各大门店线上线下
4月28日同步开售
79.9元/700g
59.9元/600g
龙舟四角粽
入口香滑,糯香四溢
怎么选粽形,怎么调口感,怎么挑原料,一点都不能马虎。
从天南地北各式粽子中,李子柒最终选择了江南四角粽。因其形状坚挺端正,两端大小均匀,扎线松紧适当,糯米及馅料重量、比例恰到好处。
相比于传统三角粽,四角粽的身形不仅利于剥叶解绳、均匀受热,更可以做到米馅的配比,口口有馅。
煮熟后的四角粽,发散出热乎乎的粽香。
周边的米泛着诱人的油光,挑起来粘粘的,有似有似无的拉丝感。
用筷子轻轻把粽子拨开,馅料便相继露了出来。
韧而粘的糯米裹着咸香的肉,吃进嘴里,那滋味会让人一口一口根本停不下来!
优质原材料
选取最天然纯粹食材
粽叶—张张修长,清香袭人。
江西箬叶,每10片才能选1片,叶修长而宽大,柔性佳、不易破损,水浸泡去污留本色,裹挟自然灵气,牢牢锁住粽子香味。
糯米—糯好,粽才好。
精选东北黑土地优质五常圆糯米,每一粒都来之不易,饱满,清香。淘洗五遍去尽杂质后晾干,确保粒粒分明,互不粘连。
为了重现真正舌尖上的粽子美味,历时七个月,调试100多种口味,确定食材的比例。
精心搭配制作,让粽子每一种口味达到完美。
包粽子的手法,也做了严苛的规定。
绕线、包粽要根据甜咸做出调整,肉粽紧包,以免松垮不入味;甜粽松包,防止糯米膨胀混入豆沙。
口口有馅
7种口味,鲜香不油腻
端午龙舟
创意DIY动手拼图
龙舟粽的外包装设计就区别于一般粽子,长方体的外壳,上面是腾云驾雾的金龙身躯。
整个外壳带给人关于端午节龙舟竞渡的无限遐想。还能自己动手拼图,让龙头在自己手下“复活”
拼接完成后的龙头配色也很得当,古朴的桔红色和靓丽的黄色结合,整个龙头显得栩栩如生。
将龙头接入包装十分简单,组装完成后,一艘龙舟就在眼前活灵活现。
在包装内的说明书上,可以扫码观看拼图的示意,非常照顾到“手残党”的感受。
岁岁年年花相似,岁岁年年“节”不同,把这款粽子送给亲友,定能让人眼前一亮!
让他们尝一尝江南美味,龙舟粽上包含的传统味道,端午习俗,也会走进他们心里。
文化的传承
就是在人与人之间的交流中进行下去的
李子柒龙舟飘香粽
79.9元/700g
李子柒龙舟风味粽
59.9元/600g
各大门店线上线下
4月28日同步开售
包装精美、口味丰富
送礼必备佳品
本文相关词条概念解析:
飘香
飘香,拼音:piāoxiāng,释义:被和缓的气流飘送且能被感觉到的香味。例如:她经常使用的那种清雅、温和的香水的微弱飘香。
李子
李子(PrunussalicinaLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一,世界各地广泛栽培。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。其含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
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