吃黄瓜能减肥吗,最好是能连皮一起吃黄瓜

日期:2020-09-16 12:01:03 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:792

黄瓜是厨房里常见的一种蔬菜,黄瓜既可以食用也可以敷脸。黄瓜的营养价值较高,具有生津止渴、利尿消肿的功效,深受大家的喜欢,同时黄瓜也是绝佳的美容蔬菜,有些人吃黄瓜的时候喜欢把“黄瓜头儿”切掉,这样的做法

黄瓜是厨房里常见的一种蔬菜,黄瓜既可以食用也可以敷脸。黄瓜的营养价值较高,具有生津止渴、利尿消肿的功效,深受大家的喜欢,同时黄瓜也是绝佳的美容蔬菜,有些人吃黄瓜的时候喜欢把“黄瓜头儿”切掉,这样的做法正确吗?吃黄瓜能减肥吗?

“黄瓜头儿”要切掉吗

在黄瓜的尾部含有大量的苦味素,而苦味素对治疗消化道炎症具有独特的功效,能够很好的刺激消化液的分泌,从而产生大量消化酶,可以使人胃口大开。所以在食用黄瓜的时候千万不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。

吃黄瓜能减肥吗

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便,所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜,这样以减少能量的摄入,其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的,黄瓜中含有丙醇醋酸,能够抑制食物中的碳水化合物在体内成脂肪,是很好的减肥食物。

虽然吃黄瓜有一定的减肥功效,但也不能长期大量地食用,因为如果长期只吃黄瓜,很容易会造成营养的缺乏。所以我们应该搭配均衡的饮食,把它的优点充分发挥出来,而避免饮食过于单一,这样才能为减肥和日常生活奠定良好的身体素质基础。

如何吃黄瓜减肥最好

1、带皮吃生黄瓜

黄瓜皮中含有较多的苦味素,是黄瓜是精华所在,而且黄瓜的营养优势是主要于黄瓜皮的性平、味甘的特性所决定的,能起到排毒,清肠的功效。因此在用黄瓜减肥时,最好是能连皮一起吃黄瓜,可以加快排毒减肥的进程,减肥效果会更强。不过要注意的是生吃黄瓜时要用盐水洗干净黄瓜。

2、在用餐后吃生黄瓜

可以在每日用餐后1个小时,吃上半根或1根黄瓜,既可以帮助食物的消化,还因黄瓜中的丙醇二酸可以抑制食物中的糖类物质为脂肪。

本文相关词条概念解析:

黄瓜

黄瓜,(学名CucumissativusLinn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10-16(-20)厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7-20厘米。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

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