润肺止咳——橙香萝卜花

日期:2019-12-14 20:44:40 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:343

大家都知道,自古我们就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。所以冬天我们可以给孕妇适量食用一些萝卜。原料白萝卜-橙子-辅料橙汁-1,准备好食材:白萝卜 橙子2,将白萝卜切成正方形的两个小块3,再在小块上面划十字刀,

润肺止咳——橙香萝卜花(图1)

大家都知道,自古我们就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。所以冬天我们可以给孕妇适量食用一些萝卜。

原料

白萝卜-

橙子-

辅料

橙汁-

润肺止咳——橙香萝卜花(图2)

1,准备好食材:白萝卜 橙子

润肺止咳——橙香萝卜花(图3)

2,将白萝卜切成正方形的两个小块

润肺止咳——橙香萝卜花(图4)

3,再在小块上面划十字刀,但底部不可切断

润肺止咳——橙香萝卜花(图5)

4,橙子切开,取中间最大的两片

润肺止咳——橙香萝卜花(图6)

5,将橙子片摆在盘子上,切好的白萝卜放在橙子上上锅蒸10分钟

润肺止咳——橙香萝卜花(图7)

6,当白萝卜煮软煮熟后,白萝卜就会变成一朵花一样开放

润肺止咳——橙香萝卜花(图8)

7,再将剩下的橙子榨出橙汁

润肺止咳——橙香萝卜花(图9)

8,将橙汁淋在白萝卜上即可

1、切白萝卜花时可以用两根筷子夹着白萝卜,这样就不容易切断。

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大家都听说过萝卜赛人生的说法吧,可见萝卜的营养价值又多高。白萝卜富含丰富的维生素C,中医认为白萝卜能够消积、清热、促肠胃,尤其是现在天气寒冷,如果孕妇不小心感冒咳嗽,这样一道橙香萝卜对于有咳嗽痰多的孕妇也是有很好的辅助治疗效果 。

本文相关词条概念解析:

白萝卜

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

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