秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝

日期:2019-11-08 20:28:23 来源:互联网 编辑 : 小优 阅读人数:294

秋冬季节干燥又寒冷,日常生活中要多喝水补充水分,这样不仅能预防感冒,也不会因为缺水导致皮肤干燥,每当到秋冬季节的时候我家餐餐少不了汤,早晨的时候一定是粥,中午和晚上也会做一些营养又好喝的汤。蔬菜三鲜汤

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图1)

秋冬季节干燥又寒冷,日常生活中要多喝水补充水分,这样不仅能预防感冒,也不会因为缺水导致皮肤干燥,每当到秋冬季节的时候我家餐餐少不了汤,早晨的时候一定是粥,中午和晚上也会做一些营养又好喝的汤。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图2)

蔬菜三鲜汤

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图3)

材料:娃娃菜、香菇、西红柿、鸡蛋

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图4)

调料:食盐、香油

做法:

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1.首先处理食材,把娃娃菜掰散,切成大块,西红柿去蒂后切块,香菇去根后切片,小葱切葱花,在碗中打入两个鸡蛋,用筷子轻轻搅动一下,不要搅得太散。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图6)

2.锅内加入适量植物油,油热后下入鸡蛋液,把鸡蛋煎至底部定型。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图7)

3.待鸡蛋表面快要凝固时倒入开水,倒入开水能瞬间煮出鸡蛋中的蛋白质,这样汤的颜色会更加浓白。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图8)

4.汤汁大火煮开后接着下入香菇、西红柿,大火煮2分钟左右,煮出食材的香味。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图9)

5.接着下入娃娃菜,娃娃菜易熟,再煮1分钟即可断生。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图10)

6.最后加入3克食盐调味,关火后淋入适量香油提香即可出锅,盛到碗中后再撒入一把小葱,美味即享。

秋冬季节要多喝汤, 这汤我家隔几天做一次, 老人和孩子要多喝(图11)

好了,我们这个家常蔬菜三鲜汤完成,非常适合秋冬季节食用,好喝又营养,希望您能够喜欢。

小贴士:娃娃菜和香菇要分次下锅,要是没有老人和孩子食用可以适当放一些胡椒粉,味道会更好。

本文相关词条概念解析:

喝汤

南阳人将吃晚饭习惯的称为“喝汤”。说是喝汤,其实馍、饭、菜都有。亲友乡邻见面,互致问候,也常问“喝汤了没有?”。

季节

季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。不同的地区,其季节的划分也是不同的。对温带,特别是中国的气候而言,一年分为四季,即春季、夏季、秋季、冬季;而对于热带草原只有旱季和雨季。在寒带,并非只有冬季,即使南北两极亦能分出四季。英文是Seasons。

延伸 · 推荐

秋天干燥要多喝这碗汤, 口感清淡营养丰富, 我家隔几天就做一次!

所需原料:新鲜排骨600克、玉米两根、山药两段、葱姜蒜少许、食盐、料酒、老抽等调味品适量。1.排骨用水冲洗干净,除去表面杂物后,用刀切成三厘米左右的小段,倒入空盆子,加入足量的清水浸泡半个小时左右,待...

网友评论

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#暖暖的胃道#秋冬进补,煲什么汤最养颜?
2019-11-19 07:24 793
没那么简单
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其实是猪的小腿肉,又叫猪腱,上海话俗称“栗子肉”,无皮无油
2019-11-12 20:18 350
只愿一世清
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汤头完全无油(这是葱姐评价汤品的首要标准),泛淡淡的奶白色,清甜不油腻,却很黏唇
2019-11-18 15:56 504
多余解释5
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椰肉也很好吃,别丢弃,记得劈开挖出来当零食哦
2019-11-13 07:49 133
smigick
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椰子不是这道汤的必须配料,怕麻烦的朋友可以省去
2019-11-18 11:09 373
沙漠里一片
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主角是花胶,其实就是鱼肚,素有“海洋人参”的美誉,与燕窝、鱼翅齐名,胶质特别丰富,是养颜美容的佳品
2019-11-09 17:08 976

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