专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜

日期:2019-10-09 15:22:08 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:38

鲈灶在华昌路125-14号,专注江东鲈鱼30年,厦门闽菜也可以这么鲜,是家本地客人都来的海鲜大排档。环境环境清新高雅大方,闲逸不乏别致。除了招牌鲈鱼, 还要“沙茶豆腐煮鱼羹”和刘坑米苔目也不错,现在只

鲈灶在华昌路125-14号,专注江东鲈鱼30年,厦门闽菜也可以这么鲜,是家本地客人都来的海鲜大排档。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图1)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图2)

环境

环境清新高雅大方,闲逸不乏别致。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图3)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图4)

除了招牌鲈鱼, 还要“沙茶豆腐煮鱼羹”和刘坑米苔目也不错,现在只要9.9元。

姜丝清炖鲈鱼

姜丝清炖鲜甜可口,完美的保留食材的原本。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图5)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图6)

酸汤柠檬煮鲈鱼

鲈鱼酸、香、嫩,简直是无与伦享受。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图7)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图8)

鲜花椒焗鲈鱼

鲜花椒焗吃完之后连舌尖都在震颤的麻劲,当然,还有那大虾的紧致、鲜甜,都让人非常难忘。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图9)

清蒸大闸蟹

大闸蟹肥美可人,入口把我们的活力调动起来。浓浓蟹香,满满诱惑,好吃到没有丝毫抵抗力。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图10)

韭菜炒沙蛤肉

舌尖先感受到的沙蛤肉鲜甜弹脆,不断刺激着味蕾,韭菜的滋味在齿间游走,久久不散。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图11)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图12)

竹荪四宝汤

口感清爽和清甜,越喝越上瘾。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图13)

龙江花菜卤

招牌菜,卤是他的灵魂,让人回味无穷。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图14)

大鼎全猪菜

全猪菜嫩滑可口,满口满足。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图15)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图16)

闽南炸醋肉

闽南炸醋肉在舌尖交织,清甜和酸香碰撞出别样的火花。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图17)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图18)

榜山封蹄膀

淌着汤汁的蹄膀,散发着迷人香味,肥而不腻很不错。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图19)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图20)

麻辣舌腰

舌腰麻辣弹牙,够赞。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图21)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图22)

海带苗煮海味

好吃到整盘几乎都让我们扫光,味道清甜。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图23)

孜然羊肉卷饼

没加任何调味,带有孜然羊肉的甜味,原汁原味。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图24)

三文鱼综合刺身拼

浸透鲜美的口感,不禁令人回味。刺身细滑绵软,我们都全数消灭。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图25)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图26)

有机黄花菜焖套肠

鲜嫩,在口中跳跃趁热入口,弥足享受。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图27)

香煎芋头粿】刘坑米苔目】也不错。

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图28)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图29)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图30)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图31)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图32)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图33)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图34)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图35)

专注江东鲈鱼30年你吃过吗?厦门闽菜也可以这么鲜(图36)

消费TIPS:

本文相关词条概念解析:

闽菜

闽菜是中国八大菜系之一,是以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。泉州菜、厦门菜、漳州菜这3种合称闽南菜。闽菜除了一般调味料外,还有虾油、虾酱、酸杏等;又较突出“糟”味,有红糟、白糟、糟等之别,味道方面,注重清鲜、酸、甜、咸、香,在宴席中最后一道菜一般都是时令青菜,取“清菜”之意。制汤则有“一汤十变”之誉,烹调方法上以溜、蒸、炒、煨、炖最为常见,著名的菜肴有:佛跳墙、福州鱼丸、红糟鸡、闽生果、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌等。闽菜中有40%是汤,汤是闽菜的精髓。据昙石山文化遗址考证,福州人在5000多年前就有了吃海鲜和制作汤食的传统。福建一年四季如春,这样的气候适合做汤。

网友评论

最爱宝贝豆
最爱宝贝豆
现在鲈鱼多少钱一斤?
2019-10-19 16:16 602
简单别绕弯
简单别绕弯
另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质
2019-10-18 15:08 603
就是这样吧
就是这样吧
怎样用饵料钓鲈鱼?
2019-10-14 13:06 144
一朵鲜花插牛粪
一朵鲜花插牛粪
这道菜不仅开胃下饭,还能很好的保存来鱼的营养和鲜嫩
2019-10-18 21:06 383
耳朵的耳朵
耳朵的耳朵
鲈鱼蒸多长时间最好?
2019-10-14 03:40 470
徐太太太太
徐太太太太
闽菜其长于山珍海味,以香,味见长,特点为清鲜,荤香,不腻的特点
2019-10-16 03:06 761
三板桥罗汉
三板桥罗汉
如何评价闽菜?
2019-10-12 09:57 643
清风徐来e
清风徐来e
大家都喜欢吃哪种鱼呢
2019-10-15 19:16 506
是偶大事件
是偶大事件
鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症
2019-10-19 20:47 884
舌吻tequil
舌吻tequil
切姜片和葱段,用盘子摆上姜片和葱,把鲈鱼放在葱姜上面
2019-10-12 17:41 611
lowyet
lowyet
另起锅倒油爆香姜蒜青红椒和豆瓣酱,加适量水煮开
2019-10-13 11:09 982
比八部泡泡
比八部泡泡
鲈鱼怎么做好吃?
2019-10-12 03:49 867

相关阅读

友情链接: 网站地图

为全球用户24小时提供全面及时的中文资讯

声明:本站不提供任何视听上传、存储服务,所有内容均来自正规视频站点所提供的公开引用资源,如有侵权信息请联系我们删除

COPYRIGHT © 2007-2018