立秋了,还在二伏中,这种食材要多吃,消暑开胃,提高身体免疫力

日期:2019-08-13 18:33:22 来源:互联网 编辑 : 小狐 阅读人数:119

时间过得真快,转眼之间,已经立秋好几天了,现在正是还二伏天中,所以建议大家这种食材一定要多吃,消暑开胃,提高身体免疫力,它就是杏鲍菇。在我家的餐桌上,杏鲍菇是每周必吃3次的固定食材,已经成为我家就餐的

立秋了,还在二伏中,这种食材要多吃,消暑开胃,提高身体免疫力(图1)

时间过得真快,转眼之间,已经立秋好几天了,现在正是还二伏天中,所以建议大家这种食材一定要多吃,消暑开胃,提高身体免疫力,它就是杏鲍菇。在我家的餐桌上,杏鲍菇是每周必吃3次的固定食材,已经成为我家就餐的规律。杏鲍菇肥厚如鲍鱼的口感,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,降血脂、润肠胃以及美容等作用,是老少皆宜的营养食材之一,今天我选用青椒来搭配杏鲍菇,给家人做一道微辣又爽口的下饭菜,不但美味,而且非常下饭。杏鲍菇搭配青椒炒制,是不错的选择。虽然这是一道素炒菜,但肉肉的口感与鲜味能让它吃出不一样的口感, 不信你就试试吧! 二伏天再热,这菜也抢手,三两下炒一盘,比大鱼大肉更早光盘!现在我把这道菜的做法给大家,喜欢吃的朋友可以学做做起来。

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杏鲍菇炒青椒

食材:杏鲍菇1根、青椒1根、蒜几粒、蚝油1勺、盐少许、生抽1勺。

做法:

1、食材准备好。

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2、杏鲍菇洗净用手撕成丝。

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3、青椒洗净切开去籽切成细丝,蒜粒切末待用。

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4、锅内倒油,油热倒入蒜末炒出香味。

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5、倒入杏鲍菇翻炒至软。

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6、加入少许盐,1勺生抽,1勺蚝油调味,炒到杏鲍菇均匀上色。

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7、加入青椒丝翻炒均匀。

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8、大火炒2分钟,炒到汁水收干完成。

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9、口感微辣清香爽滑,特有嚼头,吃起来比肉都香,端上餐桌后,特别受家人的欢迎。

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本文相关词条概念解析:

食材

食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。

消暑

消暑,犹消夏。《浮生六记·坎坷记愁》:“旁有旧妪,即前卷中曾赁其家消暑者,愿送至乡。”

网友评论

梓潼_520
梓潼_520
因此,对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴“秋膘”,特别是吃肥肉贴秋膘
2019-08-20 22:33 619
shild
shild
最明显的就是犯懒,肌肉发僵
2019-08-16 00:44 148
changz1831
changz1831
贴秋膘,是要吃肉的
2019-08-15 03:37 311
土豪金豆豆
土豪金豆豆
当然,为了白菜的良好生长还要注意浇水,除草
2019-08-20 11:15 244
范晓夕
范晓夕
相传以前,人们在立秋这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,检查体重的变化
2019-08-17 02:39 567
易丢失的小
易丢失的小
老话说“头伏萝卜二伏菜”,立秋后种白菜好不好?
2019-08-15 23:13 656

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